SI ENTRA CLIENTI, SI ESCE AMICI
Il nostro fondatore

Gabriele Mondaini

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Il ristorante “Da Lele” gestito con grande passione dal proprietario Lele e’ presente a Rimini fin dal 1950.
Aperto dalla famiglia Squadrani Mondaini da tre generazioni e’ un punto di riferimento della riviera romagnola.
Aperto come bar con alcune camere da affittare si e’ pian piano nel tempo trasformato in  albergo pizzeria, ristorante specializzato in pesce.
L’atmosfera creata e’ quella della vecchia ospitalita’ romagnola.

 

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ProprietarioGabriele Mondaini

Maestro della Ristorazione
Ristoratore della vecchia scuola, legato alle tradizioni della sua terra e alle ricette della sua famiglia a cominciare dalla nonna Adele e dalla mamma Ida, che però non disdegna di rivisitarle in chiave moderna. Una persona carismatica e accogliente, in grado di soddisfare ogni tipo di esigenza da parte dei clienti. Sicuramente la chiave di volta del ristorante.

 

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a Rimini dal 1951
Professionalita’, cortesia e simpatia unita alla buona tavola ne fanno un ambiente familiare curato nei particolari dove si propone una cucina mediterranea, casalinga, con privilegio alle specialita’ di mare puntando sulla freschezza dei prodotti e la genuinita’ delle pietanze.

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